Корзина
promo_banner
+380 (96) 476-67-26
Товары на каждый день
Корзина
Чугунный узбекский WOK казан на 12л с крышкой-сковородой гриль Ø40 см, 13,9 кг, фото 1
  • Чугунный узбекский WOK казан на 12л с крышкой-сковородой гриль Ø40 см, 13,9 кг, фото 2
  • Чугунный узбекский WOK казан на 12л с крышкой-сковородой гриль Ø40 см, 13,9 кг, фото 3
  • Чугунный узбекский WOK казан на 12л с крышкой-сковородой гриль Ø40 см, 13,9 кг, фото 4
  • Чугунный узбекский WOK казан на 12л с крышкой-сковородой гриль Ø40 см, 13,9 кг, фото 5
  • Чугунный узбекский WOK казан на 12л с крышкой-сковородой гриль Ø40 см, 13,9 кг, фото 6
  • Чугунный узбекский WOK казан на 12л с крышкой-сковородой гриль Ø40 см, 13,9 кг, фото 7
  • Чугунный узбекский WOK казан на 12л с крышкой-сковородой гриль Ø40 см, 13,9 кг, фото 8
  • Чугунный узбекский WOK казан на 12л с крышкой-сковородой гриль Ø40 см, 13,9 кг, фото 9

Чугунный узбекский WOK казан на 12л с крышкой-сковородой гриль Ø40 см, 13,9 кг

2 430 ₴/комплект

  • В наличии
+380 (96) 476-67-26
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Чугунный узбекский WOK казан на 12л с крышкой-сковородой гриль Ø40 см, 13,9 кгЧугунный узбекский WOK казан на 12л с крышкой-сковородой гриль Ø40 см, 13,9 кг
2 430 ₴/комплект
В наличии
+380 (96) 476-67-26
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Чугунный узбекский WOK казан на 12 л с крышкой-сковородой гриль Ø40 см,ье 13,9 кг

Обычный казан классической формы. Правильный казан. Внутри полный радиус. Как и должно быть. Без горизонтальной площадки усреднены. А вот снаружи площадка. Можно на плиту поставить. Дно с утолщением. Борт немного изогнутый по краям. Чтобы крышка потопилась и из нее не капало. В комплекте с чугунной крышкой (40cм), которая сама по себе, является отличной жаровней)

Немного о чугуне:

Железо с содержанием углерода более 2,14%. Если меньше, то сталь. Железо в чистом виде! В нашем случае без какого-либо покрытия (без эмали). Поэтому может ржаветь, если оставлять мокрой! Тяжелая! Не путать со старой бабусиной чугунной сковородкой из литого алюминия. Покрытие на чугунной посуде образуется в процессе прожарки (если новая). А в процессе приготовления оно постоянно обновляется. Но это не антипригарное покрытие, как многие считают (бо черное), а тончайшая полимерная пленка из запеченного масла (жира), которая защищает ваш сосуд от коррозии, а также обладает гидрофобными свойствами (отталкивает воду). И поэтому, чтобы не прилипало, готовить нужно с маслом. Разве что лепешки можно без масла пекты. И да. На чугуне можно ПЕЧЬ. Потому что он, помимо всего прочего, имеет высокую тепловую эмисию. Это является ли не главное преимущество чугуна. Способность отдавать тепло. Тепло от хорошо прогретой сковороды вы почувствуете за полуметра! Подобного эффекта вам от других материалов не получить. Тепловая эмиксия в чугуну в 10 раз выше, чем у алюминия. Это означает, что продукт готовится не только в месте касания поверхности, а практически полностью. Пропекается. И если на алюминиевой пальце вы жарите, то на чугунной вы их печете)

Основные
ПроизводительЕМ Україна
НазначениеДля плиты и открытого огня
МатериалЧугун
Объем12 л
Диаметр40 мм
Высота174 мм
КрышкаЕсть
Материал крышкиЧугун
Высота с крышкой214 мм
Толщина стенок казана4 мм
Толщина дна казана8 мм
Вес13.9 кг
Страна производительУкраина
СостояниеНовое
  • Цена: 2 430 ₴/комплект